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IL GUSTO SICILIANO
Corso G.Matteotti, 76 Meda MB
T. 036270491
ARANCINO AL BURRO  €2,50
Ingredienti:
Riso, Prosciutto Cotto, Piselli*, Besciamella Mozzarella, Parmigiano, Pane Grattugiato, Acqua, Sale, Aglio, Scalogno/Cipolla, Farina,  Olio Di Girasole Zafferano
ARANCINO AL RAGU’  €2,50
Acqua, Sale, Riso, Zafferano, Olio Di Oliva, Aglio, Scalogno/Cipolla, Carne Trita  Manzo/Suino, Piselli*, Pomodoro, Besciamella, Parmigiano, Mozzarella, Farina, Pane Grattugiato, Olio Di Girasole
MEDITERRANEA   €4,00PZ
Ingredienti:
Farina, Acqua, Sale, Lievito, Maionese, Prosciutto Cotto, Olio Di Oliva,Lattuga, Pomodoro, Pecorino/Provola, Pepe, Origano
MBANATA GRANDE €4,00PZ  PICCOLA €3,00
Ingredienti:
Farina, Lievito Madre, Acqua, Sale, Olio Di Oliva, Spinaci, Olive Nere, Cipolla, Pepe Nero, Mozzarella, Cavolfiore, Salsiccia
PANE CASERECCIO   €4,00KG
Ingredienti:
Acqua, Sale, Farina, Lievito Madre, Semi di Sesamo
PANE CUNZATO   €2,00 PZ GR250
Ingredienti:
Pane Casareccio,  Formaggio Pecorino, Olio Di Oliva, Sale, Pepe Nero, Olive Nere, Sarde Salate
PANELLE   €1,50 (5PZ)
Ingredienti:
Farina di Ceci, Acqua, Sale
PITUNI CARNE   €2,00
Ingredienti:
Farina, Ievito Madre,  Acqua,  Strutto/Burro, Sale, zucchero, Carne Trita Manzo/Maiale, Piselli, Cipolla, Pepe Nero, Mozzarella, Aglio, Uovo
PITUNI CIPOLLA   €2,00
Ingredienti:
Farina, Ievito Madre,  Acqua,  Strutto/Burro, Sale, Zucchero, Cipollina, Olive Nere, Pepe Nero, Mozzarella, Aglio, Uovo
PITUNI MOZZARELLA E POMODORO   €2,00
Farina, Ievito Madre,  Acqua,  Strutto/Burro, Sale, Zucchero, Pomodoro, Cipolla, Pepe Nero, Mozzarella, Aglio, Uovo
PITUNI PROSCIUTTO E FUNGHI   €2,00
Farina, Ievito Madre,  Acqua,  Strutto/Burro, Sale, Zucchero, Prosciutto, Funghi, Olive Nere, Cipolla, Pepe Nero, Mozzarella, Aglio, Uovo
PITUNI SPINACI   €2,00
Ingredienti:
Farina, Ievito Madre,  Acqua,  Strutto/Burro, Zucchero, Sale, Spinaci, Wustell, Olive Nere, Cipolla, Pepe Nero, Mozzarella, Aglio, Uovo
SFINGIUNI ALLE PATATE   €2,00 PZ
Ingredienti:
Farina, Lievito Madre, Acqua, Sale
Olio Di Oliva, Patate, Olive Nere, Cipolla, Origano
SFINGIUNI SEMPLICE   €2,00
Ingredienti:
Farina, Lievito Madre, Acqua, Sale, Olio Di Oliva, Sugo Di Pomodoro, Aglio, Basilico, Cipolla, Parmigiano, Mozzarella, Pepe Nero, Olive Nere, Origano
SFINGIUNI PROSCIUTTO E FUNGHI   €2,00
Ingredienti:
Farina, Lievito Madre, Acqua, Sale, Olio Di Oliva, Sugo Di Pomodoro, Aglio, Basilico, Cipolla, Parmigiano, Mozzarella, Pepe Nero, Olive Nere, Origano, Prosciutto, Funghi Champignon
SCACCIATA PROSCIUTTO €4,00PZ
Ingredienti:
Farina, Ievito Madre,  Acqua,  Strutto/Burro, Sale, zucchero, Pomodoro, Prosciutto, Pepe Nero, Fontina, Uovo,  Semi di Sesamo
SCACCIATA SPINACI   €4,00PZ
Ingredienti:
Farina, Lievito Madre,  Acqua,  Strutto/Burro, Sale, zucchero, Spinaci, Olive Nere, Cipolla, Pepe Nero, Mozzarella, Aglio, Uovo, Semi di Sesamo
BARCHETTE DI MELENZANE   €4,00PZ
Mezze Penne/Anelletti, Pomodoro, Aglio, Cipolla, Basilico, Sale, Pepe Nero, Besciamella, Prosciutto Cotto, Mozzarella, Formaggio Grana
PARMIGIANA DI MELENZANE   €4,50PZ
Aglio, Cipolla, Basilico, Sale, Pepe Nero, Melenzane, Besciamella, Mozzarella, Uova, Formaggio Grana, Prosciutto Cotto,
PASTA CON LE SARDE   €4,00PZ
Bucatini/Spaghetti, Finocchietto Selvatico, Cipolle, Uvetta, Pinoli, Granella di Mandorle, Acciughe sotto Sale,Olio Extravergine di Oliva, Sale Fino, Pepe Nero
SARDE A BECCAFICO   €4,50PZ
Sarde Fresche, Pangrattato, Prezemolo, Pinoli, Acciughe sottolio, Sale Fino, Pepe Nero,Olio Extravergine di Oliva
MBURNATU   €4,00PZ
Pasta Ziti, Aglio, Cipolla, Pomodoro, Carne Trita Mista (Manzo/Suino), Sale, Pepe Nero, Pecorino, Cavolfiore, Uova,
Pecorino
POLPETTE DI CARNE FRITTE   €4,50PZ
Carne Trita Mista (Manzo/Suino), Pane Grattugiato, Aglio, Cipolla, Prezemolo, Menta, Formaggio Grana, Uova
LASAGNE AL FORNO   €4,00PZ
Pasta all’Uovo, Carne Trita Mista (Manzo/Suino), Piselli*, Aglio, Cipolla, Uova, Prosciutto Cotto, Sale, Olio Extravergine di oliva, Basilico, Pepe Nero, Mozzarella, Besciamella, Formaggio Grana
POLLO AL FORNO CON PATATE   €4,50PZ
Pollo, Sale, Pepe Nero, Salvia, Rosmarino, Olio Extravergine di Oliva, Patate, Cipolla a Richiesta, Formaggio Grana
PASTA FREDDA MEDITERRANEA   €4,00PZ
Pasta Mezzemaniche/Anelletti/Mezze Penne/Farfalle, Pomodorini, Olive Nere, Mozzarella, Basilico, Sale, Pepe nero, Origano, Olio Extravergine di Oliva
POLPETTE DI PATATE   €3,50PZ
Patate, Pane Grattugiato, Aglio, Cipolla, Prezemolo, Menta, Formaggio Grana, Uova, Basilico
ANELLETTI PALERMITANI   €4,00PZ
Carne Trita Mista (Manzo/Suino),Piselli*, Aglio, Cipolla, Uova, Prosciutto Cotto, sale, Mortadella, Olio Extravergine di Oliva, Basilico, Pepe nero, Mozzarella, Besciamella, Formaggio Grana
SALSICCIA CON PATATE   €4,50PZ
Salsiccia di Suino Preparata alla Siciliana, Patate, Sale, Pepe Nero, Salvia, Rosmarino, Olio Extravergine di Oliva, (Cipolla a Richiesta), Formaggio Grana
CANNOLO GRANDE  €2,50PZ  
CANNOLO PICCOLO  €1,50PZ  
CANNOLO MIGNON €15,00 KG
Ingredienti:
Farina, Uova, Zucchero, Strutto, Vino Bianco, Ricotta Pecora, Scorza Limone Grattugiato, Vaniglia, Gocce di Cioccolato, Pistacchio
CARTOCCIO   €2,50PZ
Ingredienti:
Farina, Lievito, Latte, Uova, Zucchero, Strutto/Margarina, Ricotta Pecora, Scorza Limone Grattugiato, Vaniglia, Gocce di Cioccolato
IRIS   €2,50
Ingredienti:
Farina, Lievito, Latte, Uova, Zucchero, Strutto/Margarina, Ricotta Pecora, Scorza Limone Grattugiato, Vaniglia, Gocce di Cioccolato
PASTA DI MANDORLE   €2,80 ETTO
Ingredienti:
Mandorle, Zucchero, Farina, Albumi, Scorza Limone Grattugiato, Vaniglia
PANE CÀ MEUSA €3,00
Ingredienti :
Milza, Trachea, Polmone, tutto di Manzo, cipolla, Provolone, Sale, Pepe, Strutto
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